面粉、水、凉水、大葱、盐、芝麻油、十三香、花椒粉,做法步骤:
第1步、面盆中倒入500克面粉。
第2步、加热水(约100℃)到面盆里,一边倒一边搅拌均匀。
第3步、搅匀后,再加一点点盐,用温水揉成光滑的面团。
注意:面团一定要保持湿润,这样才能做出口感好、柔软的面皮。
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面粉、水、凉水、大葱、盐、芝麻油、十三香、花椒粉,做法步骤:
第1步、面盆中倒入500克面粉。
第2步、加热水(约100℃)到面盆里,一边倒一边搅拌均匀。
第3步、搅匀后,再加一点点盐,用温水揉成光滑的面团。
注意:面团一定要保持湿润,这样才能做出口感好、柔软的面皮。