披萨的新做法越来越多,这里为大家推荐几种常见的制作方法:
1、焦糖玛奇朵披萨:在披萨上铺上一层焦糖酱,然后撒上浓郁的咖啡奶油和巧克力碎片。
2、沙拉披萨:将生菜、番茄、黄瓜等蔬菜放在披萨饼上,搭配橄榄油和柠檬汁调味。
3、墨西哥风味披萨:使用玉米面团制成薄饼,上面撒上切碎的辣椒、酪梨和青椒。
4、巧克力披萨:在披萨饼上涂抹一层熔化的巧克力,然后撒上新鲜水果和坚果。
以下是几种披萨的制作方法:
1、准备披萨饼,倒入油30毫升,肉馅150克,翻炒,加入洋葱50克,翻炒,再加入番茄寿司25克,蒜蓉辣酱20克,黑胡椒粉8克,盐5克,糖5克,披萨草8克,水15毫升,翻炒均匀。
2、涂上馅料,撒上芝士,再放入烤箱,180度上下火,烤20分钟。
3、冷却后即可食用。
使用空气炸锅制作培根披萨是一种快速简便的方法,无需使用传统的烤箱,也可以享受到美味的披萨,以下是简单的培根披萨空气炸锅做法:
材料:
披萨面团一个(可购买现成的,或者自己制作)
披萨酱适量
培根适量,切成小块
马苏里拉奶酪适量,切丝或碎
意大利草本调料适量(如罗勒、牛至等)
橄榄油少许
盐和黑胡椒适量
做法:
1、准备披萨面团,如果是冷冻的,提前解冻至室温。
2、将面团放在撒有面粉的工作台上,用擀面杖擀成圆形披萨皮,厚度根据个人喜好调整。
3、在披萨皮上均匀涂抹一层披萨酱。
4、撒上一层马苏里拉奶酪。
5、将切好的培根均匀铺在奶酪上。
6、根据口味撒上适量的意大利草本调料、盐和黑胡椒。
7、最后再撒上一层马苏里拉奶酪。
8、预热空气炸锅至180°C(356°F)。
9、在披萨边缘刷上一层橄榄油,这样可以使披萨边缘更加酥脆。
10、将披萨小心地放入空气炸锅中,根据披萨大小和空气炸锅的容量,可能需要分批制作。
11、设置温度为180°C(356°F),时间为5-8分钟,根据空气炸锅的具体型号和个人喜好的熟度调整时间。
12、披萨烤好后,取出稍微冷却,切片后即可享用。
注意事项:
空气炸锅的容量有限,因此披萨的大小需要适合炸锅的篮子。
烹饪过程中要注意观察披萨的熟度,以免烤焦。
根据个人口味,可以添加其他喜欢的配料,如蘑菇、洋葱、甜椒等。
使用空气炸锅制作培根披萨方便快捷,而且清洁起来也比较容易,是一种不错的家庭快餐选择。