1、将苹果、梨去核,切成小块,不需要去除皮。
2、将打好的果泥中加入番茄酱、砂糖、白兰地、肉桂粉、黑胡椒粉和盐,充分混合,制成腌料。
3、将排骨洗净,用腌料浸泡一夜,然后将浸泡过的排骨放入冰箱冷藏室进行腌渍。
4、腌制好的排骨取出,铺在锡纸上。
5、用锡纸把排骨包起来,然后将烤盘放入烤箱中,预热至180度,将烤盘放入烤箱中,烤25-30分钟。
6、烤好的排骨从锡纸上移开,继续刷上腌料,再放入烤箱中,调整至220度,烤6分钟,直到表面金黄酥脆即可。
修改后的文字:
"碳烤锡纸排骨的制作方法"
1、将苹果、梨去掉核,切成小块,但不必去皮。
2、在果泥中加入番茄酱、砂糖、白兰地、肉桂粉、黑胡椒粉和盐,将其搅拌均匀后形成腌料。
3、挑选肋排洗净,将腌料放入其中,使其充分吸收腌料的味道,腌制一夜。
4、第二天,将腌制好的排骨放入冰箱冷藏室内进行腌渍。
5、腌制完成后,将腌制好的排骨取出,铺在锡纸上,等待烤制。
6、使用锡纸把排骨包好,然后将烤盘放入烤箱中,预热至180度,将烤盘放入烤箱中,烤25-30分钟。
7、到时候,用牙签插入排骨中间部位,如果能轻松拔出,则说明已经熟透了,可以将排骨取出并享用,重复上述步骤,重复烤制排骨,直至两面金黄酥脆。
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