这是一道以木耳和素鸡翅为主要食材的家常菜，首先将素鸡翅洗净并用刀剁成块状，然后用料酒、生抽腌制15分钟，锅中加油热后，放入木耳翻煎至变软，再加入素鸡翅翻煎至两面微黄，最后加入适量盐、鸡精调味，翻煮均匀即可，这道菜品营养丰富，口感鲜美，适合所有人群食用。
肉末素鸡的做法如下：
1、将小素鸡切成丁备用。
2、在一个大碗中，将切好的肉末和料酒混合均匀，让肉末充分吸收调料的味道。
3、加入豆瓣酱、韩式辣椒酱和少许水，搅拌均匀，使其与肉末充分融合。
4、撒上葱花即可。
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这是一道以木耳和素鸡翅为主要食材的家常菜，首先将素鸡翅洗净并用刀剁成块状，然后用料酒、生抽腌制15分钟，锅中加油热后，放入木耳翻煎至变软，再加入素鸡翅翻煎至两面微黄，最后加入适量盐、鸡精调味，翻煮均匀即可，这道菜品营养丰富，口感鲜美，适合所有人群食用。
肉末素鸡的做法如下：
1、将小素鸡切成丁备用。
2、在一个大碗中，将切好的肉末和料酒混合均匀，让肉末充分吸收调料的味道。
3、加入豆瓣酱、韩式辣椒酱和少许水，搅拌均匀，使其与肉末充分融合。
4、撒上葱花即可。
如果你喜欢这道菜品，可以试着在烹饪过程中加入一些其他的调料，比如胡椒粉、姜粉等，来增加菜品的层次感，你也可以根据自己的口味调整调料的用量，让这道菜品更符合你的口味。
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