糕点是一种传统的中国美食，通常由面粉、糖和发酵剂制成，它们有各种口味和形状，包括甜点如月饼、蛋糕、饼干等，以及咸点如马卡龙、糖果等，糕点在人们的生活中扮演着重要的角色，不仅因为它们美味可口，也因为它们富含营养，可以帮助人们保持健康。
包类：各类包子、馒头、发面馒头、糖果包、肉包、葱花面包等。
饺类：饺子、混沌、蒸饺、锅贴、虾饺、春卷等。
糕类：糕点多用糯米、面粉、鸡蛋等为主要原料制作而成，如五色小圆松糕、赤豆猪油松糕、猪油白糖年糕、玫瑰百果蜜糕、伦教糕、棉花糕等。
团类：一般以米粉为主要原料制作，常见的有汤圆、元宵、芝麻团、饼皮团、酥皮团、煎饼、烧饼、烙饼、烤饼、煎饼、烘饼、焦圈、糕点等。
卷类：卷料范围广泛，品种丰富，如春卷、卷花卷、蛋糕卷、饼皮卷、酥皮卷、花卷、大白糕等。
饼类：包括各种口味的面食，如烧饼、酥饼、酒酿饼、油饼、月饼等。
酥类：主要有两种口味：明酥与暗酥，明酥是酥脆可口的，而暗酥则是香甜可口的。
条类：常见的面条、米线等有煮面、焖面、炒面、凉面、焖面、烩面等。
饮料类：除了普通粥外，还有一些特色饮品，如清凉果汁、红枣枸杞茶、冰镇柠檬水等。
粥类：粥是一种常见的主食，其中又有普通粥和花式粥之分，普通粥通常以煮粥为主，而花式粥则可以分为甜味粥（如绿豆粥、腊八粥）和咸味粥（如鱼片粥、皮蛋粥）。
除此之外，糕点种类繁多，包含了丰富的地域文化和口味选择，这些都是中国烹饪文化的重要组成部分。
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