芬姐霸王花煲汤做法

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wojiukan
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芬姐霸王花煲汤的做法:将霸王花洗净切块备用。锅中烧水后放入霸王花煮5分钟后捞出,去杂质。再加入适量清水,放入冰糖炖煮20分钟即可。

霸王花20克,猪骨头500克

辅料:生姜10克,小葱1根,红枣4个,料酒10克,盐2克

做法步骤:

1、温水清洗霸王花,浸泡10分钟;

2、猪骨头冷水入锅,焯水去肉沫;

3、锅中放猪骨肉,小葱,姜片,红枣,料酒,盐,霸王花,加适量的水,开火熬煮2小时。

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