本文介绍了10种冷冻鱼的做法，包括清蒸、红烧、炸、烤等多种口味。冷冻鱼不仅保留了鱼的新鲜和营养，而且更加便于保存和携带。这些做法简单易学，适合家庭烹饪爱好者。无论是清蒸还是红烧，都能让鱼肉更加鲜美，口感更佳。炸鱼和烤鱼也是不错的选择，可以满足不同口味的需求。冷冻鱼是一种健康、营养、美味的食材，值得大家尝试。
冷冻鱼的10种做法
1、配料:冻鱼1块，土豆1块，郫县豆瓣酱适量，葱适量，蒜适量，胡椒适量，鸡精适量，白糖适量，柠檬适量，淀粉适量。
2、把土豆切成条。
3、鱼切成块。
4、用淀粉蘸鱼。
5、将土豆条放入热锅热油。
6、炸至金黄捞出备用。
7、把鱼放进锅里。
8、油炸片刻捞出备用。
9、开锅烧油，加入姜、蒜、辣椒爆香。
10、加入柠檬汁，加入豆瓣酱炒。
11、加入鱼块炒制。
12、加入适量的水，开水后加入土豆条
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