挂面条怎么做好吃

挂面条是一道美味的中餐，制作简单，口感鲜美。要做出好吃的挂面条，首先需要选用新鲜的挂面，将挂面煮熟后捞出沥干，然后准备一些配料，如肉丝、豆芽、青菜等，将这些配料炒制后，加入煮好的挂面一起炒，最后加入调味料即可。制作挂面条时需要注意火候和调味，火候要适中，调味要根据个人口味进行调整。

挂面条怎么做好吃

挂面在笼屉中大火烧开转至小火，蒸30分钟，国内倒油，放入豆芽，土豆条，西红柿，菜花🥦，爆炒香，加入五香粉，盐，蚝油，翻炒均匀，倒入水，把菜淹没，烧开放入蒸熟的面条，盖上锅盖焖，等水剩一一点的时候，在面上倒入适量的酱油，和锅底的菜翻炒均匀，出国的时候撒上孜然粒。

面很劲道，特备好吃[爱慕][害羞]

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四川红烧牛肉面炒料做法

1· 食材大集合啦！除花椒干辣椒外的干香料用纱布袋装起来

2· 牛肋条切成4x4厘米的块状，焯水沥干

3· 热锅凉油，倒入洋葱条与大葱段炒香

4· 加入干辣椒，花椒，生姜，大蒜继续炒至洋葱微黄

5· 倒入牛肋条块继续翻炒，炒至牛肋条出油

6· 加入豆瓣酱，炒出红油

7· 加入老抽上色，生抽调味，盐少量哦，要考虑下豆瓣酱的咸度，料酒，开水，再加入西红柿块，甜酒酿，香料包

8· 大火煮开，小火炖2小时

9· 炖好啦，可以煮面啦，切点蒜末，葱花放碗底，再放点生抽，一小勺猪油，面煮好了先加一汤勺面汤到碗里再挑面，浇汤时，最好用漏网过滤一下，别忘了放香菜