中国的国宴，以其独特的魅力，展现着东方饮食文化的深厚底蕴，通常以典雅的淮扬菜为主线，融合各地烹饪精华，通过精细的改良与创新，呈现出色香味形俱佳的佳肴，主调偏向于咸鲜，对辛辣、重口味的川菜，也会巧妙地调整，使之更为温润适口，著名的狮子头、佛跳墙和三宝鸭，不仅美味可口，更是文化与技艺的结晶。
近年来，随着国家倡导节俭之风，国宴规模也日趋简约，一般维持在三菜一汤的标准，摒弃繁复奢华，更注重内在品质，酒水方面，已逐渐被茶或清水取代，体现了当代中国人的生活态度。
让我们一同窥探世界其他国家的国宴盛况，英国，以其经典的“烤牛肉与约克郡布丁”，展示英伦风味的精髓；法国，则是法式烤蜗牛与香煎鹅肝的舞台，尽显精致浪漫的法餐艺术；美国则以地道的美式菜为主轴，如阿拉斯加鳕鱼，兼顾本土与国际的美食体验。
荷兰的国宴，素雅而不失皇家气派，简洁的冷盘、热菜与甜品，搭配印有皇室徽章的独特餐具，展现出荷兰的低调奢华，新西兰，这个天然的美食天堂，以其丰富海洋资源为原料，太平洋生蚝、新西兰青口贝、帝王鲑等海鲜，搭配独特调味，呈现一场清新自然的味蕾之旅，特别值得一提的是，新西兰国礼茶Zealong杰境茶，凭借其台湾乌龙血统和新西兰纯净环境的馈赠，屡次成为国宴的尊贵饮品，深受赞誉。
每一国的国宴，不仅是味觉的盛宴，更是文化交流的桥梁，它们共同编织成一幅丰富多彩的世界美食地图。
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