蒜蓉粉丝黄金鲍怎么办？
材料
主料:鲍鱼6只；辅料:适量盐、蚝油、蒜蓉、白砂糖、葱
蒸鲍鱼的蒜粉丝
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把鲍鱼处理好，清洗干净，这一步我让档主处理，回来就把鲍鱼网和壳一起清洗干净。
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将粉丝清洗干净，焯水，沥干水分备用。
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十字花切鲍鱼肉。
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把鲍鱼肉花面朝上，放回壳里。
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准备蒜蓉。
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加热锅，下油，炒蒜蓉。
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将蚝油、酱油、料酒、少许糖加入碗中，拌匀。
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把粉丝放在盘子上。
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把鲍鱼放在粉丝身上。
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将蒜末铺在鲍鱼上。
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将酱汁淋在鲍鱼和粉丝身上。
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将水放入锅中，煮沸，放入鲍鱼，蒸6-8分钟。
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大约6、鲍鱼蒸7分钟左右~
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把葱花撒在鲍鱼上~很好吃！
小贴士
1、鲍鱼一定要清洗干净，尤其是周围的黑边，一定要用刷子反复擦洗。2、鲍鱼本身更美味，酱汁可以根据个人口味进行调整。3.、蒸鲍鱼时注意温度。一般来说，小鲍鱼蒸的时候稍微短一点。这次我买了一个中等大小的，所以大约需要7分钟。
粉丝蒜蓉扇贝是怎么做的？
大家好，我是缺哥，缺心眼。😄
蒜蓉扇贝是一种很受欢迎的食物，下面介绍一下它的做法。
配料：鲜扇贝、蒜、葱、小米椒、味极鲜酱油、料酒、盐、糖、花生油。
1、清洗新鲜扇贝，打开壳，用刀取下肉，清除内脏，冲洗干净，用刷子刷壳内外。
用料酒腌制扇贝肉一会儿。
三、蒜皮洗净，剁碎，葱洗净，切碎，小米椒洗净，切碎。
四、锅中放油，小火将三分之二的蒜炒至微黄后盛出。
五、将剩余的三分之一蒜末与炒蒜末混合，加入适量的鲜酱油、盐、糖拌匀。
将扇贝肉放入壳中，倒入准备好的蒜末，放入适量的小米椒。
七、蒸锅加水，扇贝在锅里蒸，水根据扇贝的大小蒸三到五分钟后关火，出锅撒上葱花。
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