怎样做韩式软豆腐汤?

1天前 (05-10 16:00)阅读2回复0
wojiukan
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怎么做韩式软豆腐汤?

一盒嫩豆腐,一杯半或适量鸡汤,一小块速冻海鲜/买新鲜的虾和蛤蜊,味道会更新鲜,数量更多。放入锅中,用大火煮沸,然后立即将以下材料放入锅中,将大蒜切成三半,切成三四块葱,一勺姜汁/一点姜丝,两个青椒,两个红辣椒切片(看每个人的口味,能吃辣就多放点,不能吃辣就少放点)。然后用小火吃一会儿,加点酱油,大概4tablespon(口淡的人少放点)。最后,你可以在汤上打一个鸡蛋,盖上盖子,等鸡蛋熟了。

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