北瓜疙瘩汤的简单制作方法
食材准备：适量的北瓜、少许面粉、半个西红柿、一个鸡蛋以及适量的甜不辣。
步骤一：将鸡蛋打散，同时将北瓜和西红柿去皮，切成小块备用，西红柿在热水中稍作烫煮,皮便容易脱落。
步骤二：在面粉中缓缓加入清水，边加边搅拌，直至形成小疙瘩状，若家中有小孩,建议将疙瘩搅拌得小一些。
步骤三：在锅中加入适量的油，待油热后放入西红柿翻炒,直至炒出汁液。
步骤四：接着加入北瓜块,继续翻炒两到三分钟。
步骤五：加入清水和少许盐，待水煮沸后继续煮，直至北瓜煮至软烂,这样更利于小朋友食用。
步骤六：如果家中还有甜不辣、鱼豆腐等食材,也可以适量加入。
步骤七：将之前搅拌好的面疙瘩和鸡蛋液缓缓加入锅中，继续煮至熟透即可关火,盛出享用。
整个制作过程简单易懂，每一步都充满了家的味道和温暖，这道北瓜疙瘩汤不仅营养丰富，而且口感独特，是家庭日常餐桌上的不错选择,希望您在忙碌的生活中也能为家人带来这样一道美味又暖心的佳肴！
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