一周七天的带饭菜谱
带饭考虑营养方便,所以一大荤一菜即可。周一红烧大排加青菜炒蘑菇,周二鸡腿加烂糊肉丝,周三清蒸鳕鱼加清炒豆苗,周四虾仁滑蛋加炒西葫芦丝,周五培根意大利面加西兰花,周六扬州炒饭加香肠,周日清蒸小黄鱼加蒜泥云南芸豆
日常的早、中、晚三餐,怎样做,好吃又有仪式
您好,我是小潘,一名在职厨匠,很高兴回答您这个问题。
俗话说得好,早餐要吃好,中午要吃饱,晚班要吃少,所以早上不要“虐待”您的胃。
早餐推荐
鸡蛋,牛奶,面包,鸡蛋饼,凉面,三明治,面条等等,太多营养美食就不一一列举了。
黑芝麻鸡蛋饼
食材:面粉200克,橄榄油,盐,鸡蛋两个,10克黑芝麻,10克虾皮
做法:
1、把两个鸡蛋打入碗中,加入适量凉开水搅拌均匀,
2、将面粉,盐,虾皮,放入鸡蛋液中搅拌均匀备用。
4、平底锅内滴入少许橄榄油,取一汤勺面糊倒入平底锅内,转动平底锅,把面糊摊成圆形后撒上适量黑芝麻,待面糊颜色变深翻面再加热1分钟即可。
午餐推荐
推荐经典川菜,麻婆豆腐,鱼香肉丝,回锅肉,水煮肉片等等,个顶个都是下饭菜,包你两碗大米饭。
鱼香肉丝
1、里脊肉200克,切丝加薄盐,料酒,水淀粉腌制备用。
2、将青笋,胡萝卜,泡发木耳切丝备用。
3、小葱切花,大蒜剁蒜米,泡姜切姜米,泡红椒剁碎备用。
4、取一小碗,加入淀粉和水,糖,味精,鸡精,醋,生抽调成汁水(糖醋比例3比1)备用。
5、起锅烧宽油,待油温4层热时下去肉丝快去滑散至熟倒出备用。
6、锅内余油,下入豆瓣酱,泡姜沫,红泡椒沫,大蒜,炒出香味,下入配菜青笋丝,胡萝卜丝,木耳丝,翻炒至断生下入肉丝,烹入味汁,下入葱花翻炒均匀起锅即可。
晚餐推荐
易消化类,粥,蔬菜沙拉,水果沙拉,煲汤类等美食佳肴。
水果酸奶沙拉
1、将火龙果,猕猴桃,黄桃,草莓,香蕉,苹果,葡萄干等等水果。(水果所以一句话挑您爱吃得就行)
2、将您喜欢吃的水果去皮清洗干净切块放入容器中备用。
3、取酸奶300毫升淋在水果上,撒上葡萄干,花生碎即可。
希望我的分享可以满足您和大家得味蕾。