四物汤是传统的中药饮品,其主要成分有当归、熟地黄和川芎。而煮鸡蛋就是其中的一种烹饪方式。首先将食材准备好,包括当归、熟地黄和川芎,然后按照一定的比例混合在一起。接着将这些材料放入锅中加入适量的水,用中小火慢慢炖煮至成汤。将煮好的汤倒入碗中,再打入鸡蛋进行搅拌,即可享用美味的四物汤煮蛋。
当归、川芎、熟地、黄芪、红枣和桂圆肉,接着需要去掉红枣的核。
接下来将这些材料放入砂锅中,并加入适量的清水,按照上述步骤进行烹饪,炖煮10分钟之后取出煮熟的鸡蛋。
最后可以将剩下的材料慢慢熬煮至汤汁浓郁即可。
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