步骤一：准备材料
精心挑选的腊排骨250克，醇香的腊肉100克，色彩丰富的各类蔬菜按需取量，一根翠绿的葱，四片鲜嫩的姜，以及四瓣饱满的大蒜，共同构建出这道丰盛的火锅盛宴。
步骤二：预先炖煮
将腊排骨与脆甜的白萝卜一同放入锅中，慢火炖煮，让腊肉的香气充分融入到汤汁之中，为后续的火锅增添无尽风味。
步骤三：自由搭配
火锅的魅力在于其无限的创意空间，你可以根据个人喜好添加任何喜爱的食材，无论是豆皮、豆腐，还是新鲜的菌菇、时蔬，都能在热气腾腾的火锅中焕发出独特的美味。
步骤四：炒制酱料
在平底锅中，倒入适量油，依次加入切好的葱段、姜片、大蒜瓣，以及一把红亮的辣椒粉，翻炒出浓郁的香味，随后，缓缓注入调好的酱料，包括生抽、老抽，提鲜增色，瞬间提升整个火锅的灵魂。
<p>将炖煮好的腊排骨与萝卜铺于火锅底部，淋上刚炒好的酱料，待汤汁再次沸腾，即可享用这顿由你自己亲手打造的腊排骨火锅大餐，每一口都是家的味道，每一刻都充满满足与幸福。
0