如何使用美的微波炉烤制蛋挞?
材料准备:蛋挞皮共十二个,淡奶油两百毫升,蛋黄四个,纯牛奶一百二十毫升,白砂糖六十克。
制作步骤:
- 选一个汤盘,缓缓倒入淡奶油两百毫升,接着加入白砂糖六十克和纯牛奶一百二十毫升。
- 以迅速的动作搅拌,直至砂糖完全溶解于奶液中。
- 轻手打入四个蛋黄,充分打散直至蛋挞水均匀无颗粒,然后通过筛网过滤,以备后用。
- 将蛋挞皮整齐排列,往每个蛋挞皮内注入蛋挞水至九分满。
- 调整美的微波炉至烧烤模式。
- 将装好蛋挞的盘子放入微波炉中,设定时间为30分钟。
如此一来,您便可以静待美味的蛋挞在微波炉中慢慢烘烤了,在等待的过程中,您或许能感受到那诱人的香气渐渐弥漫开来,令人垂涎欲滴,当时间到达,取出微波炉中的蛋挞,金黄酥脆的外观和浓郁的奶香将立刻呈现在您的眼前,享受这一份由自己亲手制作的甜点吧!
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