植脂末和反式脂肪酸是两种不同的食品添加剂。植脂末是由氢化植物油、人造奶油或椰子油等油脂制成，它含有植物性脂肪和不饱和脂肪酸，有助于提供健康的能量和改善消化功能；而反式脂肪酸则是指在食物加工过程中加入的一类物质，如动物油中的饱和脂肪酸，过多摄入可能增加患心脏病和糖尿病的风险。两者并不完全相同，而是各有优缺点。
植脂末与反式脂肪酸一样吗
不是
植脂末与反式脂肪酸不一样。
不要搞混了。
植脂末不是反式脂肪酸，但是会产生反式脂肪酸。植脂末又称奶精，是以精制植物油或氢化植物油、酪蛋白等为主要原料的新型产品。该产品在食品生产和加工中具有特殊的作用，同时也是一种现代食品。
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