辣白菜(Kochinkaya)是一种韩国传统的泡菜类食品,富含纤维素、维生素C和钙等营养成分,它的热量约为每100克38千卡左右,每100克辣白菜所含热量需要步行约32分钟才能完全消耗掉。
辣白菜中还富含以下营养成分:
1、蛋白质:每100克辣白菜中含有2.0克的蛋白质。
2、脂肪:每100克辣白菜中含有3.5克的脂肪。
3、碳水化合物:每100克辣白菜中含有8.4克的碳水化合物。
4、膳食纤维:每100克辣白菜中含有1.9克的膳食纤维。
5、钠:每100克辣白菜中含有335.9毫克的钠。
6、维生素A:每100克辣白菜中含有17.5微克的维生素A。
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