孜然粉的配方

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wojiukan
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孜然粉是一种常见的调味料,其主要成分是辣椒和孜然。制作孜然粉的方法通常是将辣椒磨成粉末,并添加适量的食盐、糖和其他调料进行混合。不同地区的人们可能会使用不同的比例来调整孜然粉的味道,以适应他们的饮食习惯和个人喜好。

孜然粉的配方

材料孜然粒50g

做法 整的孜然粒,一般家里用买一到二两就够了。锅里不放油,小火炒香,可炒到微糊状态。让孜然的味道最大程度的挥发出来。炒完的孜然用擀面杖碾碎,然后装瓶即可

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