全脂豆腐的做法
用料：
内酯豆腐 1盒、虾仁 10个、干贝 6粒、豌豆 1小把、葱花 少许、姜 1片、糖 2克、盐 2克、食用油 2勺、料酒 1勺、淀粉 3小勺、热水 500ml
做法步骤：
步骤 1
干贝提前用水泡头发。
步骤 2
内酯豆腐切块备用。
步骤 3
葱切成葱花，姜切成丝备用。
步骤 4
鲜虾洗净，用剪刀剪下虾头备用。
步骤 5
虾身去虾线，加入姜丝，倒入1小勺料酒腌制10分钟。
步骤 6
碗中加入3勺淀粉，加入适量清水，调成水淀粉备用。
步骤 7
锅热后加入2勺食用油，将虾头煎出虾油。
步骤 8
用锅铲反复按虾头，可以多加红油，然后加入葱姜丝，继续翻炒。
步骤 9
倒入虾，用虾油炒虾。
步骤 10
然后加500毫升热水。
步骤 11
将切好的豆腐和干贝倒入锅中。
步骤 12
将豌豆放入水中。
步骤 13
大火煮5分钟后，加入水淀粉加稠，再加入2克糖提鲜，2克盐调味。
步骤 14
出锅前，挑出虾头，这道菜大功告成。
快乐豆腐的简单方法是什么？如何做美味的食物？
我想说:D
我们制作不同
1. 准备好的材料，五花肉切成肉末，红辣椒切成圆圈。
2. 蘑菇切成丁，加入肉末和虾，加入少许食用盐和味精混合均匀。（虾本身是咸的，但蒸的时候，盘子里会有水，所以加入适量的盐）
3. 日本豆腐的切片码在盘子的边缘，嫩豆腐也放在日本豆腐的中间
4. 戴上一次性手套，将蘑菇肉末揉成小圆，放在日本豆腐上。
5. 然后把红辣椒放在你认为合适的位置（这一步不能添加，根据个人口味）
6. 蒸15到20分钟。
7. 出锅后，加入少许葱花，倒入几滴芝麻油。蘑菇肉末丸上有辣椒圈，所以有点辣。豆腐片上嫩嫩的，还夹着蘑菇肉末的味道。连汤都超级好吃
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