乡巴佬蜜汁鸡翅的诱人制作
你是否曾为寻找一道地道的家常美食而感到困惑？就让我为你揭晓乡巴佬蜜汁鸡翅的神秘面纱，其独特的味道和做法定会让你回味无穷。
食材准备： 鸡翅10个、蒜末两茶匙、蜂蜜一勺、黑胡椒粉2克以及适量的白芝麻。
制作步骤：
前期准备
- 精选鸡翅,清洗干净后对半切开，这样能更好地入味。
- 准备蒜末,与鸡翅一同放入大碗中。
腌制过程
- 加入一勺料酒、一勺蜂蜜、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油，再撒上黑胡椒碎和适量的盐。
- 加入少许淀粉,将所有食材搅拌均匀，让鸡翅充分腌制，时间约为半小时。
烹饪过程
- 热锅凉油,待油热后放入鸡翅，小火慢煎，直至鸡翅表面呈现诱人的金黄色。
- 倒入腌鸡翅时剩余的酱汁,再加入半碗水，转为小火，慢慢炖煮10分钟，让鸡翅充分吸收酱汁的味道。
- 炖至鸡翅熟透入味后,开大火收汁，使鸡翅表面裹上一层浓稠的酱汁。
- 将鸡翅装盘,撒上少许白芝麻作为装饰，增添一丝丝的香气。
这道乡巴佬蜜汁鸡翅,不仅色香味俱佳，更是充满了家的味道，每一口都是对味蕾的极致挑战，让人回味无穷，希望你在家也能尝试制作，与家人共享这份美味！
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