关于广东菜中野菜的保存方法,您可以参考以下步骤：
对于新鲜野菜的保存,冷藏是一种常见且有效的方式，您可以把野菜放入保鲜袋或塑料盒中，然后存放在冰箱的冷藏室，不同的野菜保存时间有所不同，但通常可以保持3至7天的新鲜度。
若您希望延长野菜的保存期限,冷冻是一个不错的选择，将野菜切好后，装入密封袋中，尽量排除袋内的空气，然后放入冰箱的冷冻室，在冷冻前，建议先对野菜进行焯水处理，这样有助于保持野菜的颜色和口感。
腌制也是一种常见的保存方法,您可以将野菜切成适当大小的条状，通过腌制的方式进行处理后保存，这种方法不仅可以延长野菜的保存时间，还能增添不同的风味。
对于那些较为耐储存的野菜,您还可以选择晾干的方式进行保存，将野菜切成薄片，然后进行晾晒，直至其完全干燥，最后存放在密封袋中，这种方式不仅简单易行，还能让野菜保存得更久。
根据不同的需求和野菜种类,您可以选择合适的保存方法，让广东菜中的野菜保持其新鲜和美味。
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