电饭锅蛋糕制作指南
电饭锅蛋糕,这道甜点不仅简单易学，而且美味可口，我们将详细介绍如何制作这道令人垂涎欲滴的电饭锅蛋糕。
所需材料：
面粉100克、细砂糖60克、鸡蛋2个、牛奶40毫升、食用油30毫升、泡打粉半小匙。
制作步骤：
前期准备
将鸡蛋打入一个大碗中,加入细砂糖，利用电动打蛋器将其搅拌均匀，直至颜色变浅且体积膨胀。
面糊制作
- 将面粉与泡打粉混合,筛入鸡蛋液中，再次用打蛋器搅拌均匀。
- 缓缓加入牛奶和食用油,继续搅拌，直至面糊变得顺滑且无颗粒。
电饭锅操作
- 在电饭锅内胆刷上一层薄薄的食用油,将面糊倒入其中。
- 将电饭锅插上电源,按下煮饭键，待电饭锅自动跳起后，继续煮制5至10分钟，直至蛋糕完全熟透。
完成与享用
- 关掉电源,待电饭锅内胆冷却后，用小刀轻轻沿着边缘切开，将蛋糕取出。
- 享受你亲手制作的电饭锅蛋糕吧！
小贴士：
- 在煮制蛋糕时,请勿打开电饭锅盖子，以免影响蛋糕的发酵。
- 电饭锅的时间和温度设置可能因品牌和型号而异,建议根据自己电饭锅的实际情况进行调整，以获得最佳的蛋糕效果。
- 你还可以在面糊中加入葡萄干、巧克力粒等食材，增加口感和营养价值。
希望这份电饭锅蛋糕制作指南能帮助你轻松制作出美味的蛋糕！
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