柿子和螃蟹的食用禁忌
在八九月这个胶东地区虾蟹丰收的季节,中秋佳节团聚之时，海鲜和螃蟹成为了餐桌上的常客，在享受美食的同时，我们也需要了解一些关于食物搭配的注意事项。
虽然海鲜和螃蟹都富含营养,但并非可以随意搭配食用，尤其值得注意的是，螃蟹与柿子不宜同时食用，金黄的柿子不仅味道甜美，还具有药用价值，空腹时吃柿子遇到胃酸会凝固成块，可能对胃造成伤害，更关键的是，柿子和螃蟹都是寒性食物，同时食用可能会损伤脾胃，柿子含有柿胶酚和红鞣质，与螃蟹同时食用容易形成不易消化的物质，可能导致恶心、呕吐，甚至出现腹痛难忍的中毒症状。
海鲜的美味几乎无人能抵挡,但对于某些人来说，海鲜却是碰都不能碰的禁忌，特别是对海鲜过敏性体质的人来说，一旦接触海鲜就可能引发严重的过敏反应，记得曾经有个八九岁的小孩子，仅仅因为吃了一个螃蟹，就引发了过敏性紫癜，肚子疼得要命，身上还起了紫红色的疙瘩，这不仅仅是皮肤上的问题，更严重的是，孩子的肠子上也出现了同样的紫癜，这正是因为对海鲜的过敏反应所导致的。
对于那些对海鲜过敏的人来说,吃海鲜无疑是一种冒险，而螃蟹和柿子的搭配更是需要避免的，一只小小的螃蟹，可能会给孩子带来巨大的痛苦，那个孩子吃了很多中药才慢慢恢复健康，我们应当警醒，对于海鲜过敏的人来说，吃海鲜是绝对不可取的，螃蟹和柿子的美味也不能兼得。
在这个丰收的季节里,让我们更加注重食物的搭配和食用禁忌，保护自己和家人的健康，美食固然诱人，但健康更为重要。
0