豌豆黄的营养价值?

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wojiukan
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豌豆黄的营养宝藏

豌豆黄,这款食物不仅口感鲜美,更蕴含着丰富的营养价值,从其营养成分表中,我们可以一窥其营养的奥秘。

它富含维生素A,每100克中就含有5.00微克的维生素A,这对于视力保护和免疫系统健康有着重要作用,烟酸含量也相当可观,达到了1.70毫克,有助于维持皮肤健康和消化系统正常运作。

铜元素的含量也不容小觑,每100克豌豆黄中含有的0.24毫克铜,对于血液、中枢神经和免疫系统有着重要的贡献,而热量方面,每100克的热量仅为133.00大卡,对于控制体重和保持健康非常有益。

值得一提的是,豌豆黄中的维生素C、胆固醇含量极低,这对于心脑血管健康尤为重要,它还含有一定量的锰元素,有助于增强身体免疫力和骨骼健康。

在碳水化合物方面,每100克豌豆黄含有26.70克的碳水化合物,为身体提供持久的能量,它还富含维生素E、镁、钾等微量元素,有助于增强身体抵抗力、预防疾病。

在脂肪方面,豌豆黄的脂肪含量极低,仅为0.60克每100克,非常适合追求健康饮食的人群,它还含有丰富的胡萝卜素和钙质,对于保护视力和骨骼健康有着重要作用。

磷、蛋白质等营养成分的含量也相当可观,特别是硫胺素和铁元素的含量,对于维持身体正常代谢和预防贫血有着重要作用,而钠元素的含量则有助于调节体液平衡,维持血压正常。

纤维素和核黄素的含量也不容忽视,纤维素有助于促进肠道蠕动,预防便秘;而核黄素则参与身体能量代谢,有助于维持身体健康,锌和硒等微量元素的含量也相当丰富,对于增强身体免疫力和预防疾病有着重要作用。

豌豆黄是一款营养丰富、健康美味的食物,它不仅口感鲜美,更蕴含着多种人体所需的营养成分,为我们提供了全面的营养保障。

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