奶皇包，这一广东的传统甜点，其浓郁的奶香与蛋黄的独特味道，总是让人回味无穷，如何制作这一美味呢？让我们一同探究。
所需材料
面团部分： 奶黄馅 200g、面粉 250g、酵母 3g、泡打粉 5g、温水 120ml。
这些原料将带领我们走进奶皇包的美味世界。
制作步骤
准备阶段
将上述材料一一备齐，想象一下，当各种食材在你的掌握之中，一份美味即将诞生,是不是已经让人期待不已？
和面
把面粉、泡打粉、酵母倒入容器中，加入温水，混合搅拌，揉成一个硬度适中的面团，随后，用保鲜膜包好,让面团休息8分钟。
再次醒发
时间到后，去掉保鲜膜，轻轻揉搓几下，再次包上保鲜膜，让面团进行二次醒发，这一步是为了让面团更加松软,口感更好。
准备面皮与馅料
将烤盘纸折叠成合适大小的正方形，将面团揪成小剂，用擀面杖擀成面皮,将奶黄馅包入面皮中。
塑形与摆放
将开口的一头放在烤盘纸上，形状可以依据个人喜好进行调整,每一步都充满了对美食的热爱与期待。
醒发与蒸制
当一切准备就绪，烧开水后，将奶皇包放入笼屉中，再醒发15分钟，随后开火蒸8分钟，一份香气四溢的奶皇包就完成了！取出后即可享用。
一道色香味俱佳的奶皇包就呈现在你的面前，其浓郁的奶香与蛋黄的独特味道，定会让你回味无穷，希望你在制作与品尝的过程中,能感受到这份美食带来的快乐与满足。
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