川贝枇杷糖浆的具体制作方法是什么?

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wojiukan
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- 枇杷或梨子十斤左右(具体数量可根据家庭需求调整)

- 嫩贝母 50 克

- 蜂蜜一斤左右

步骤:

第一步:

将枇杷叶用火烧制,去除表面细毛并切成小块,用水煎煮,直至颜色变黄,但不应过于稠厚,若无枇杷叶可用其他叶类代替。

第二步:

剥取枇杷和梨子的外皮及核,取出果肉,使用搅拌机将其粉碎至极细,以确保杂质尽可能被滤除。

第三步:

将贝母从药店购买回来,并在购买时要求其破碎成细腻粉末,不可过粗。

第四步:

准备一个干净的锅,涂一层油,将处理好的果肉和枇杷叶水混合物放入锅中,用小火慢炖,其间会产生蒸汽,需控制火候,以免火力过大导致水分过多,当蒸汽减少时,加入贝母继续搅拌,直至所有物质充分融合,注意,我们追求的是枇杷叶中的有效成分而非多余水分。

第五步:

将蜂蜜倒入锅中,根据个人喜好调整蜂蜜用量,不宜过甜以免刺激儿童牙龈,蜂蜜因其天然特性而有“百草之王”的美誉。

第六步:

将混合物搅拌均匀后,移出火源,待完全冷却后,放入冰箱冷藏保存,建议每日早晨一杯,或直接食用。

复方川贝止咳糖浆的作用:

复方川贝止咳糖浆是采用传统中药配方制成的,主要由川贝母、麻黄、薄荷脑等药材组成,该药物具有以下功效:

镇咳祛痰:有助于缓解咳嗽症状。

润肺定喘:适用于因外感风寒引起的咳嗽和哮喘等症状。

改善呼吸系统不适:对于感冒、支气管炎等呼吸道疾病有一定的辅助治疗效果。

促进恢复:通过温和的药理作用帮助身体恢复健康。

服用期间应注意忌食辛辣、油腻食物,保持清淡饮食,同时避免接触污染环境,如烟雾、尘埃等可能加重病情的因素,如果症状严重或持续不见好转,请及时就医。

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