关于什么时候青楼变成了妓院，这个问题并不简单，唐代诗歌中的描述可能会比现代更加详细和生动，尤其是那些描绘士大夫阶层生活和情感的作品，例如杜牧的《遣怀》中就有这样的描述：“落魄江南载酒行，楚腰纤细掌中轻。”这里的青楼虽然仍然是一些富豪的豪宅，但却已经发生了变化，变成了服务于这些富豪的地方。
至于在何时，“婷”字、“梁”字开头的七言古诗，你提到的这些都是具体的古诗句，它们代表的是中国古代诗词的一种风格和主题，如果你需要更多的信息，可能需要查找更多的资料或者向专业的古文学研究者咨询。
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