本人在佛山做饭堂,七块钱起步。有市场吗_佛山饭堂招聘
本人在佛山做饭堂,七块钱起步。有市场吗
这个看具体的地址了,7块钱的快餐是有市场的,这边大部分都是集中在10元左右的,看您对这个定价是否有利润空间维持店铺经营,由于您给到的问题不是非常全面,以下回复均属推断
1,亲民路线:小碗菜
主要模式类似于小碗菜,3元菜式、4元菜式,5元菜式,6元菜式,10元菜式,以此做叠加,达到7元可以结算,不足7元需加菜至7元。菜式主要是多,量少,可挑选性强,组合容易,需要长期保持基础菜的丰富性,让消费者感到实惠。
2,快销路线:快餐
这种模式是比较常见的,以7元,10元,15元为例子。7元基础餐,10元夹肉,15元豪华,快餐类还是比较吃香的,主要是需要固定的菜式,并且长期吃不会腻,底菜不变,适当更换肉类丰富食材多样性,留住新老客户。
以上就是小编的自我分析,7元起的还是有很多市场的,只要您的菜好吃,相信吃的人会很多,用心做食材,自然会吸引大把的食客,就算是快餐店,也能汇聚人气,毕竟在广东吃最大,各位看官,您觉得呢?
市场当然有 众所周知一天三顿饭是不可少,定价七元说明当地消费水平并不高适合打工或学生。
首先我觉得你要了解你的顾客是怎样的消费水平。
然后先抓住一批人让他们成为你的长期顾客并打出知名度,以顾客带顾客生意慢慢我相信越来越好。
谢邀 祝生意兴隆!
0