我想学卤菜，以后开店，在哪里可以学到正宗的卤菜？
建议您在生意比较好的卤菜店工作至少一年，只要你勤奋好学，就会有收获。至于加盟，速成班收费不靠谱。制作一个好的产品不像电影中的一个配方。我以前的一个雇主在家做饭。他经常有几个朋友来他家喝酒。他总是称赞他的菜做得很好，并建议他开一家旅馆。当他回来时，他真的开了一家小旅馆。直到那时，他才发现自己不知道如何开始，甚至不知所措。很多人认为做饭很简单，但要做好，让别人认出来并不容易
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