多贝鱼怎么做?
你好,多贝鱼的做法如下:
材料:
1. 多贝鱼
2. 盐
3. 黑胡椒
4. 面包屑
5. 鸡蛋
6. 玉米淀粉
7. 油
步骤:
1. 将多贝鱼泡在盐水中,去除异味。
2. 取出多贝鱼,在鱼身上划几刀,撒上盐和黑胡椒。
3. 把面包屑放在一个碗里。
4. 打鸡蛋,加入少量玉米淀粉,搅匀。
5. 把多贝鱼蘸到鸡蛋混合物中,然后沾上面包屑。
6. 热锅加油,把多贝鱼放入锅中,煎至两面金黄。
7. 取出多贝鱼,放在厨房纸上,吸去多余的油。
8. 装盘,可以配上柠檬片和蘸料。
就可以享受美味的多贝鱼了。
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