电饭煲自制蛋糕简易方法?

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wojiukan
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轻松制作美味电饭煲蛋糕的秘诀

材料准备

面粉100克、鸡蛋6个、一盒新鲜牛奶、适量的食用油、糖分适量以及一个苹果。

制作步骤

1、前期准备:将鸡蛋从蛋壳中分离出蛋清和蛋黄,准备好牛奶和糖以及面粉。

2、调制蛋黄糊:在蛋黄中加入少许白糖,用搅拌器充分搅拌均匀,直至糖完全溶解。

3、混合面糊:将搅拌好的蛋黄中加入牛奶,再次搅拌均匀后,分次加入适量的面粉,每次加入后都要搅拌均匀,直至形成稍稠的面糊。

4、打发蛋清:将蛋清中加入适量的糖,开始打发,用筷子搅拌的话,大约需要15分钟的时间,直至蛋清呈现奶油状。

5、混合面糊与蛋清:将打发好的蛋清分两次倒入蛋黄面糊中,每次都要用搅拌器搅拌均匀。

6、加入苹果碎:将苹果切成小碎块,加入到面糊中,再次用搅拌器搅拌均匀。

7、电饭煲准备:在电饭煲内部涂上一层薄薄的食用油,这样可以帮助蛋糕在烹饪过程中不粘锅,然后将搅拌好的面糊倒入电饭煲中,轻轻地晃动电饭煲,使面糊中的气泡浮到表面并破裂。

8、开始烹饪:按下电饭煲的“煮饭”键,等待其跳转到“保温”键后,再等待约20分钟,然后再次按下“煮饭”键,如此反复,直至蛋糕烹饪完成。

通过这样的步骤,你就可以在电饭煲中制作出美味可口的蛋糕了,每一个步骤都充满了对美食的热爱和期待,希望你能在制作和品尝的过程中感受到这份喜悦!

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