轻松制作卡通面食——可爱兔子馒头
你是否想学习一种简单又有趣的家庭面食制作方法？我们将一起探索如何制作可爱的兔子馒头。
所需材料：
面粉160g
酵母3/4茶匙
泡打粉1/4茶匙
糖1汤匙
牛奶90毫升
食用色素（用于制作粉色面团）
制作步骤：
第一步：在大碗中混合所有干性材料（面粉、酵母、泡打粉和糖），然后加入牛奶，用搅棒充分搅拌，直至所有材料混合均匀，接着用手揉搓面团，直至其变得光滑且不粘手，这个过程大约需要6-8分钟。
第二步：在碗上覆盖一块布，将面团置于温暖的地方，让其自然发酵约1小时。
第三步：取出一小部分面团，加入食用色素，揉搓成粉色面团，同样让其发酵1小时。
第四步：发酵完成后，将白色面团取出，用手做成小兔子的身体形状，取一小团粉红色的面团做小兔子的尾巴，再用剪刀剪出适量面团作为小兔子的耳朵。
第五步：用筷子在面团上戳出小兔子的眼睛，然后静置20分钟，让面团进行二次发酵。
第六步：烧开一锅水，放入蒸架和做好的小兔馒头，先用大火蒸8分钟，然后转中火继续蒸3分钟，这样，可爱的小兔子馒头就完成了！
通过以上简单的步骤，你就可以在家中制作出可爱的兔子馒头了，这种面食不仅制作简单，而且充满乐趣和创意，非常适合家庭制作和分享，快来试试吧！
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