将梨的表皮用盐搓洗得干干净净，将贝母放入清水中稍作浸泡，使其更加柔软，小心翼翼地切去梨头部分，像制作一个盖子一样，但请务必保留好这个“盖子”，因为稍后我们还要用到它，用勺子或小刀将梨心挖空，使其成为一个空心的状态。
将10克的贝母和大约4至5颗冰糖一同放入这个空心的梨中，把先前切下的梨头“盖子”重新放回原位，确保梨子稳固地放置在碗中，将这个碗放入锅中，加入适量的水，然后开始隔水蒸煮30分钟。
在这30分钟的蒸煮过程中，梨的香气和贝母、冰糖的甜味会相互交融，形成一种独特的味道，当时间到达时，你将会得到一道具有润肺止咳、滋阴养颜的川贝母蒸梨，这道菜不仅简单易学，而且营养丰富，是家庭中一道不可或缺的美食佳品。
在享受这道美食的同时，你也能感受到家的温暖和味道，希望你在家中也能尝试制作这道菜，让家人一起品尝你的手艺和心意。
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