我在卖早餐，粥和肠粉，生意不好每天都亏几十块，我该怎么办呢？

在卖早餐的过程中遇到生意不佳的困境，确实会让人感到困扰，以下是对您所提供内容的分析和建议：

您的文章主要描述了卖早餐生意不好的困扰，并从几个方面提出了可能的解决方案，文章中穿插了图片，使得内容更加生动形象，您还分享了个人经验，提供了关于如何学习制作肠粉的建议。

错别字修正

在您的文章中，“便谊”应为“便宜”，“本围周人”应为“周边人”。

语气和语句修饰

1、开头两句可以更加亲切和富有情感地表达，“我经营着早餐生意，专卖粥和肠粉，虽然每天都在努力，但生意却不尽如人意，每天都亏损几十块，我该如何是好呢？”

2、在描述位置、品类、服务态度、价格与质量、环境卫生等方面的句子可以更加具体和生动，“我的选址是否得当？比如在工厂门口开早餐店，虽然人流量大，但若工厂提供免费早餐，我的美食可能就无人问津了。”

3、在分享个人经验时，可以更加详细地描述学习和实践的过程，“我在家通过不断尝试和摸索，从加点淀粉到纯米浆的制作过程，经过一个月的练习，我终于可以出摊卖早餐了。”

句式结构和段落重组

1、可以将有关位置、品类、服务等方面的建议归为一类，进行分段描述。

2、分享个人经验和建议的部分可以单独成段，以便读者更清晰地了解您的经验和建议。

3、结尾部分可以更加积极向上，鼓励自己和读者，“面对困境，我们需要从自身找原因并积极改进，以上几点建议，希望能对您有所帮助，相信只要我们用心经营，生意一定会越来越好！”

增强情感张力

在描述困境和寻求建议的过程中，可以适当加入个人的情感和经历，以增强文章的情感张力，可以描述自己在面对亏损时的无助和迷茫，以及寻找解决方案的决心和努力。

其他建议

除了以上提到的建议外，还可以考虑在社交媒体上宣传您的早餐店，例如在微信朋友圈、微博等平台上发布相关信息和优惠活动，吸引更多顾客光顾，可以尝试与当地的社区、企业等合作，了解他们的需求并提供定制化的早餐服务。

希望以上分析和建议能帮助您更好地表达自己的想法和情感，祝您生意兴隆！