如何亲手制作一杯香滑的奶茶?
将两个红茶包放入锅中,缓缓加热至水沸腾后几分钟即可关火,茶香四溢,微微的茶香已经弥漫在空气中。
盖上锅盖,静待片刻让茶叶充分释放其味道,几分钟后,轻轻拿掉茶叶包,这时可以加入适量的白砂糖,轻轻搅拌直至完全融化。
在一个干净的容器中,倒入鲜牛奶和淡奶油,将刚才煮好的红茶迅速冲入其中,轻轻搅拌,一杯细腻的奶茶便大功告成,若想更加清凉,可以将其放入冰箱中冷藏片刻。
接下来是制作珍珠粉圆的步骤,待水烧开后,将珍珠粉圆缓缓放入锅中,煮约10分钟后关火,再静置闷煮20分钟,这样可以使珍珠更加饱满有嚼劲。
之后,将煮好的珍珠捞出,迅速放入冰水中,这样做可以使珍珠更加Q弹有嚼劲,吃起来更加爽口。
紧接着,准备一壶蜂蜜水,将蜂蜜调入少量热水中,搅拌均匀至完全溶解,然后将珍珠粉圆浸泡在蜂蜜水中,放入冰箱中冷藏备用。
当您准备享用时,先取出一些珍珠放在杯底,再冲入之前准备好的奶茶,一杯香滑可口的奶茶就完成了!
这样的奶茶不仅口感细腻,而且充满了红茶与牛奶的混合香气,加上Q弹的珍珠和蜂蜜的甜味,让人回味无穷,无论是炎炎夏日还是寒冷的冬日,都是一杯温暖人心的饮品。
0