简单又美味
你是否在寻找一个简单又美味的冰淇淋制作方法呢？我将为你揭秘如何制作一款既简单又好吃的冰淇淋。
一、桑葚冰淇淋
材料准备：
鲜嫩的桑葚100克
冰淇淋粉100克
纯正的牛奶250毫升
制作步骤：
1、将乌黑饱满的桑葚放入清水中，加入少许食盐，浸泡十分钟进行清洗，清洗干净后，将桑葚放入破壁机中，加入纯牛奶。
2、启动破壁机，选择果汁功能，大约一分钟后，美味的桑葚奶昔就做好了，这款奶昔可以直接饮用，清爽解暑。
3、将桑葚奶昔倒入大盘子中，加入冰淇淋粉。
4、使用筷子或打蛋器，充分搅拌至无颗粒状态。
5、使用电动打蛋器打发约五分钟。
6、打发完成后，你会看到许多细腻的气泡。
7、将盘子放入冰箱冷冻室，冷冻约八小时以上。
8、取出后，使用挖球器或汤勺挖出冰淇淋，享受这股桑葚的奶香吧！
二、双色抹茶可可冰淇淋
在家自制冰激凌的乐趣
对于有孩子的家庭来说，自己制作冰激凌不仅健康卫生，还能带来无尽的乐趣，今天给大家分享一个简单实用的冰激凌制作方法。
材料准备：
淡奶油500克（分两次使用）
老酸奶100克
白砂糖4勺
抹茶粉两克、可可粉两克（可根据口味调整）
果酱（如草莓酱、蓝莓酱，没有也可不加）
制作步骤：
1、使用两个无水无油的盆，各倒入250克淡奶油，分别加入一勺白砂糖，淡奶油容易打发，不用分三次加糖。
2、在两个盆中分别加入抹茶粉和可可粉，然后高速打发奶油至盆翻过来时，奶油不会掉下来。
3、分别加入50克老酸奶，轻轻翻拌均匀。
4、准备几个盒子或杯子，你可以选择制作单一口味的冰激凌，也可以制作双色杯，在一个杯子中放入一个隔板，一边放抹茶味的奶油，一边放可可味的奶油，刮平后盖上盖子。
5、将所有盒子或杯子放入冰箱冷藏4到5个小时即可食用，这种做法的冰激凌没有冰渣，非常简单易做。
6、你可以像我一样，搭配酸奶、蓝莓酱和一大勺冰激凌一起享用，夏天的美味就在这一口之中！
这两款冰激凌制作方法简单易行，既健康又美味，赶快试试吧！