如何轻松制作蓬松美味的面包？
将所有原料（除了黄油）放入面包桶中，启动和面程序，你可以想象面包机内的面团逐渐混合，各种原料在机器的搅拌下渐渐融合。
一个程序结束后，放入黄油，继续揉制，面团在黄油的作用下变得更加光滑细腻，仿佛在诉说着即将变成美食的故事。
揉至面团能拉出粗膜，即扩展阶段，这一步是制作面包的关键，只有当面团揉到适当的程度，才能保证最终的面包蓬松可口。
随后，用保鲜膜覆盖面团，进行基础发酵，面团在保鲜膜的包裹下静静发酵，仿佛在沉睡中等待蜕变。
当面团发酵至两倍或两倍半大时，用手指沾面粉戳孔，如果不回缩不反弹，就说明发酵好了，这一步需要一定的耐心和观察力，只有准确判断发酵程度，才能制作出完美的面包。
取出面团，轻轻挤压排气后再次用保鲜膜覆盖，进行滚圆松弛15分钟，接着将面团平均分成25份（每份约29克），将所有面团滚圆，整齐地排列在烤盘上。
进行二次发酵，直到面团两倍大，此时的面团仿佛充满了生命力，等待着最后的烘烤。
将面团放入上下管预热至180度的烤箱中层，烘烤约20分钟，你可以看到面包表面变得金黄酥脆，散发出诱人的香气。
出炉后的面包刷上蜂蜜水（蜂蜜和水的比例为2:1），增加口感和风味，一份蓬松柔软、美味可口的面包就呈现在你面前了，令人垂涎欲滴。
按照这个方法制作出来的面包，不仅简单易学，而且蓬松美味，赶快试试吧，让你的味蕾享受一场盛宴！
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