如何制作美味又简单的干竹荪菜肴？
干竹荪的美味制作方法其实非常简单，将干竹荪放入盆中，加入温水进行浸泡，大约半小时后取出，轻轻沥干水分待用。
准备一只土鸡，洗净后切块，准备一个铁锅，加入适量的水，将鸡肉放入锅中，用大火煮沸，撇去浮沫，加入大葱段、生姜片以及少量的当归和党参，转中火慢慢炖煮。
当鸡肉炖至八成熟时，将砂锅预热，把炖煮的鸡块和汤汁一同倒入砂锅内，再加入已泡发好的竹荪，可以加入适量的盐和鸡精来调味。
用中小火继续炖煮大约30分钟，一道色香味俱佳的干竹荪炖鸡便大功告成，这道菜肴不仅味道鲜美，而且营养丰富，是家庭聚餐的不二之选。
在炖煮的过程中，可以感受到鸡肉的鲜嫩和竹荪的爽滑交织在一起，带给你独特的口感体验，而当归和党参的加入，更为这道菜增添了一丝滋补的韵味。
希望这份干竹荪的烹饪方法能让你在家的餐桌上也能品尝到美味与健康，不妨试试吧！
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