香港鸡尾酒的精致调配
谈及香港的鸡尾酒,其独特的调配方式总是令人心生向往,如何亲手制作一杯呢?
初探步骤
我们需要准备一只15ml至30ml的盎司杯,这是我们旅程的起点。
第一步
杯中先倒入10ml的干马天尼酒,它的独特风味为后续的调和打下了基础。
第二步
紧接着,我们要加入60ml的金酒,金酒的醇厚口感与之前的干马天尼相得益彰,为酒的整体风味增添了层次感。
第三步
为了增强酒的口感和风味,我们需加入4滴苦精酒,这滴酒如同画龙点睛,为整杯酒增添了一抹别样的风味。
第四步
将所有酒液搅拌均匀,使各种酒的味道充分融合,一杯鸡尾酒的雏形已现。
第五步
我们为鸡尾酒装饰上一片柠檬片,柠檬的酸甜与酒的香醇相互映衬,为整杯酒增添了一丝清新的气息,再为它加上一个梦幻的滤镜,仿佛置身于香港的繁华之中。
第六步(隐藏步骤)
(在背后,其实还有一道隐秘的工序——过滤,这一步被巧妙地省略了,但它的存在为鸡尾酒的纯净度增添了保障。)
第七步
一杯由周星驰所钟爱的dry martine已呈现在你面前,那独特的味道,仿佛是他电影中的情节,令人回味无穷,你终于可以品尝到这杯令人陶醉的dry martine了。
如此一番精致的调配与装饰,不仅是对味觉的享受,更是一次视觉与心灵的盛宴,每一滴酒都蕴含着匠人的心血与情感,让人沉醉其中,难以自拔。
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