需精心准备食材，将香菇浸入清流之中，待其充分泡发后，竹笋则需在沸腾的热水中稍作焯烫，随后备好待用。
泡发后的香菇需被细心切丁，竹笋同样切丁后分别盛放，而猪肉则需切丁后，加入适量的生淀粉和油进行抓匀处理。
值得注意的是，泡过香菇的水并非无用之水，反而需妥善保存以备后用。
锅中倒入适量的油，将猪瘦肉放入煸炒至变色后盛出，再起锅加入少许油，翻炒竹笋丁数下，随后依次加入香菇与猪瘦肉，均匀翻炒后，加入老抽、生抽、糖和耗油等调料继续翻炒至充分融合。
随后步骤中，缓缓加入先前保存的泡香菇水，再加入已煮至八成熟的糯米饭，翻炒至饭粒散开，关火后加入一勺猪油进行搅拌，然后将炒好的馅料盛入小盆中，待其冷却。
再取烧麦皮，于皮的中心放置适量的馅料，双手轻柔地将烧麦皮周围捏出均匀的褶皱，形成烧麦的基本形状后，用手指轻按中心的馅料，确保馅料不外露。
特别提示：在擀制烧麦皮时，需注意皮的中心不鼓起，而边缘则有小突起。
完成上述步骤后，将烧麦放入蒸锅之中，待水沸腾后，大火蒸制约六分钟，烧麦便蒸制完成。
整个过程中，每一步都需细心琢磨、精心制作，才能呈现出最正宗、最美味的烧麦。
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