寿司的魅力在于其简单而美味的制作过程，尤其是肉松寿司，其口感与香味的完美结合令人难以忘怀，让我们一同探索其所需的材料及制作步骤吧。
所需材料：
优质大米、海苔三张、半根黄瓜、适量的肉松、少许盐、白醋和细糖。
制作步骤：
1、将大米多次淘洗至水清无混浊，按照1：1的比例与水混合后放入电饭锅中烧熟，并焖10-15分钟，待米饭焖至温热时，将其盛出并打散。
2、在碗中加入1.5汤匙白醋、2汤匙白糖和少许盐，用筷子搅拌均匀，制成糖醋汁。
3、将调好的糖醋汁倒入米饭中，彻底打散，使味道均匀地渗入每一粒米饭。
4、准备一块寿司帘，铺上一张海苔，取适量已拌入糖醋汁的米饭放在寿司中央，小心地均匀平铺在海苔上，注意留出约1厘米的空隙，如有一次性手套用于推散米饭会更加方便，铺上切好的黄瓜条并撒上较多的肉松。
5、用寿司帘将材料卷起，两手用力挤压以定型，首先卷起约三分之一的长度。
6、继续用寿司帘卷压并用力定型，直至卷成紧密的长条圆形，取一把锋利的刀，小心地将其切成段状。
至此，一份色香味俱佳的肉松寿司便制作完成了，其独特的口感和香味定能为您的味蕾带来一场盛宴，享受制作与品尝的过程吧！
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