黄金百香果的热量之谜
关于黄金百香果是否热量高的问题，答案其实是不高。
用料
百香果：精选6个，其外型圆润，内里却蕴藏丰富的果汁。
白糖：30克，甜度可随个人口味增减。
牛奶：130克，为布丁增添奶香。
奶油：同样130克，为口感增添滑顺感。
百香果汁：提取50克，充分体验百香果的酸甜。
吉利丁片：5克，布丁凝固的关键。
蜂蜜（可选）：适量添加，为布丁或百香果籽增添更多风味。
制作流程
步骤一：将所需食材一一备齐，准备开始制作的美食之旅。
步骤二：百香果的底部由于圆润，不易固定，但只需稍作处理，在底部轻微切开，使其平放即可，此步骤并非必须，只是为了让操作更方便，请仅切掉一小部分皮，切勿穿破。
步骤三：将百香果的籽刮出，利用过滤网仔细滤出纯净的果汁。
步骤四：在未穿破的情况下，若觉得必要，可进一步去除果囊。
步骤五：提前将吉利丁片用清水浸泡，建议是在准备加热牛奶时进行此步骤。
步骤六：将牛奶与糖混合，以小火加热至糖完全融化，注意，牛奶只需微微加热，不必煮沸。
步骤七：趁热加入已沥水的吉利丁片，迅速搅拌至其完全融化。
步骤八：将融化的吉利丁液与奶油、果汁混合，搅拌均匀，此时的布丁液已初具雏形。
步骤九：将混合好的布丁液倒入容器中，我选择了4个果壳和小碗来盛装。
步骤十：将盛有布丁液的容器放入冰箱，冷藏一夜，待其完全凝固。
步骤十一：凝固后的布丁口感细腻滑顺，若喜欢，可以撒上一些混合了蜂蜜的百香果籽进行装饰，剩余的百香果籽也可加入少许蜂蜜后直接食用，或用来泡水饮用。
通过这一系列简单而精致的步骤，一道美味的黄金百香果布丁便呈现在眼前，不仅口感丰富，还充满了百香果的独特风味和营养价值。
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