西芹与腰果的完美邂逅
想要品尝一道色香味俱佳的西芹炒腰果吗？那就跟随我的步骤，一起动手吧！
你需要准备的是西芹和腰果这两位主要食材，将西芹洗净后，巧妙地切成丁状，而腰果则静静地待在一旁，准备随时加入这场美食的盛宴。
我们开始焯烫西芹，在锅中烧开一锅水，将切好的西芹放入其中，如果你喜欢，还可以加入一些胡萝卜增添色彩，让它们在热水中翻腾约50秒后，便捞出备用。
是炒制腰果的时刻，锅中倒入适量的油，将腰果冷油下锅，用小火慢慢翻炒，这样，腰果就能在热油的温润中逐渐变得金黄诱人，仿佛在诉说着它们的成熟与美味，炒至腰果变黄后，小心地捞出待用。
再回到锅中，留下底油，将之前焯烫过的西芹和胡萝卜（如果你加入了的话）放入锅中翻炒，倒入适量的生抽和盐，为这道菜增添一抹咸香的风味，翻炒均匀，让调味料与食材充分融合。
是激动人心的时刻，将炒好的腰果倒入西芹中，迅速翻炒均匀，腰果的香脆与西芹的爽口在口中交织，仿佛是一场味觉的盛宴，你可以关火，将这道佳肴盛出，与家人朋友共同分享。
如此简单而美味的西芹炒腰果，你学会了吗？快动手试试吧！
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