1、生地龙骨汤:
- 材料:生地60克、熟地20克、龙骨适量、蜜枣2颗、生姜一片。
- 龙骨洗净剁成小块备用。
- 将龙骨飞水,再将全部材料洗干净放入锅中,加适量的水,煲2个小时,出锅前加适量盐调味即可。
2、生地熟地牛肉汤:
- 牛肉250克为例,生地熟地各25克、当归9克(补血和血)、丹参9克(排脓化瘀)、可再放20克黄精(养颜)、芡实、淮山都可以适当放些,姜两片,陈皮一块。
- 牛肉洗净,切成方块。
- 开水后,把牛肉入锅滚一下捞出,牛肉过冷水洗去浮沫,锅中放入新水,将药材洗干净,沥干水分,与牛肉一起放入,(锅不能是金属的),大火滚开后,改小火一同煲2小时即可,最后放盐调味。
关于生地跟熟地一起煲汤的问题:
生地跟熟地一起煲汤可以。
且一起煲汤有很多好处:
1.补血,对于女性而言,可以起到较好的补血作用。
2.有助睡眠,如果平时存在失眠的情况,生地跟熟地煲汤喝可以纠正好睡眠。
3.防癌、抗癌,对提高人体免疫力有帮助,具有一定的防癌抗癌作用。
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