今天我想向大家介绍一种特别的烹饪方式——冷冻龙虾的家常做法，让我们来准备材料：
- 龙虾尾 750克
- 洋葱 半个
- 大葱 半根
- 小葱 1根
- 姜 1块
- 家乐十三香风味小龙虾调味料 1包（用一半即可）
- 料酒 30克
- 啤酒 600 ml
- 清水 600 ml
我们将开始制作这道美味的料理：
1、准备食材：我们使用家乐十三香风味小龙虾调味料、冷冻龙虾尾、生姜、大蒜、洋葱和小葱。
2、龙虾尾解冻并清洗干净，然后将它们切成均匀的小段。
3、将龙虾尾放入冷水锅中焯水，加入2片姜和30克料酒，水开后煮2分钟，煮好的龙虾尾要过冰水捞出沥干水分。
4、热锅冷油，放入姜片、大蒜、洋葱炒香，放入半包红油料包。
5、加入龙虾尾翻炒片刻，倒入啤酒600毫升和清水600毫升，再放入半包十三香风味粉包。
6、开大火烧开，然后转小火煮20分钟，将煮熟的龙虾尾盛出，撒上葱花即可享用。
哇！这道菜的味道非常美妙，香气扑鼻而来，我非常喜欢这种用家乐十三香风味调料做的龙虾料理，它不仅味道鲜美，而且口感丰富，希望大家也能够尝试一下这个简单又美味的家常做法。
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