1. 准备材料
- 糯米粉
- 红薯泥
- 紫薯泥
- 花生酱（可选）
- 椰子丝
- 白芝麻
2. 搭拌糯米粉
1、取一大碗，将糯米粉倒入滚烫的热水中，搅拌均匀。
3. 组合面团
2、在糯米粉中加入红薯泥和紫薯泥，揉成光滑的面团。
3、将嫩绿色蔬菜汁液搅匀，加入适量的糯米粉中，揉成光滑的面团。
4、将冰糖砸成细碎，加入适量凉水搅拌成糖水溶液。
5. 分配馅料
5、将面团分成多个小块，分别加入不同的食材配料：
- 红薯泥
- 紫薯泥
- 花生酱（如果使用）
6. 包装汤圆
6、将面团分别揉成小圆球，用手压扁，放入适量的椰子丝和白芝麻中滚一遍，裹上椰丝和芝麻。
7. 烹饪汤圆
7、将汤圆放入加了足够水的锅中，大火煮约2-3分钟，至汤圆浮起后，再煮1分钟。
8. 浸泡汤圆
8、将汤圆捞起沥干，放到冰水中浸泡片刻，即可捞出食用。
注：
- 如果喜欢更丰富的口感，可以在制作过程中添加一些其他蔬菜或肉类作为馅料。
- 烹饪时要保持汤圆的火候适中，避免过快煮熟导致破裂。
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