为啥辛拉面不是拉面?
1. 韩国辛拉面与我国的方便面最大的区别在于它的口感,如果吃过韩国部队火锅的人应该都知道,部队火锅中用的就是辛拉面,辛拉面的面饼较偏硬,如果想要用开水简单冲泡的话,是不能熟的,必须要用煮的方式,并且煮的时间越久,面的口感也越好。
2. 其次就是两种面饼的制作方式不同,韩国辛拉面绝大部分的面饼是没有经过油炸的,而我国的方便面大部分都是油炸的面饼,虽然两个都是方便面,吃着也没有什么营养价值,甚至多吃的话,会对身体造成伤害,但是比起油炸的方便面来说,韩国辛拉面的面饼更健康一些。
韩式辛拉面与普通泡面有什么区别么?
这一点可以跟大家分享一下,因为我有一段时间几乎每天都吃辛拉面,在网上有活动买的时候价格其实一点不贵,甚至比普通泡面还要便宜,所以价格上如果正价,辛拉面会贵一些,搞活动的话是差不多的。
下面说下口感,辛拉面整体显得很厚实,我个人觉得量比较大,而且主要是熟了以后咀嚼感十足,普通泡面相对松软,入口后很容易嚼烂,口感比不上辛拉面;第二是辛拉面调味包的油包,味道比较浓厚,少放点水能充分包裹在拉面上,吃起来很爽;普通泡面油包放进去基本被水稀释,没有太多味道,口感欠佳,第三点,普通泡面一般都是油炸做出来的,而辛拉面是用水煮做出来的,这也是为什么辛拉面的口感更加筋道。
还是建议大家少吃方便面,自己多动手做做饭,健康又卫生,谢谢大家点赞!
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