使用九阳破壁机会遇到多种问题，以下是常见故障及其解决方法：
1. 破壁机显示屏上显示 E00
问题原因：防溢电极可能存在杂物。
解决方法：清洗防溢电极。
2. 破壁机显示屏上显示 E02
问题原因：杯盖未能安装到位。
解决方法：将杯盖放到合适的位置拧紧。
3. 破壁机显示屏上显示 E10
问题原因：
a. 选择了需要加水的功能，但容杯中没有水。
b. 食材添加得过多，机器在判断可能会溢出后显示 E10。
c. 功能键选择不恰当。
解决方法：如果出现上述情况之一，首先检查是否需要加水，如果有则加水；确保杯盖正确安装并拧紧；根据具体情况进行调整。
豌豆面粉的制作方法及疑问解答
1. 豌豆面粉是什么？
回答：豌豆面粉是用豌豆直接磨成的粉，颜色淡黄，而豌豆粉是用豌豆磨成粉后再经过加工所得的淀粉，颜色洁白。
2. 家庭中豌豆面粉如何制作黄凉粉？
回答：
- 材料：豌豆面粉200克、豌豆粉100克、水1200毫升、盐2克。
- 制作方法：
1. 将豌豆面粉和豌豆粉放入一个大盆中，加入2克盐，再慢慢加入300毫升的水，一边加入一边搅拌，搅至成为细腻无颗粒的糊状。
2. 锅中加入900毫升的水，开大火烧开，然后调成小火，慢慢倒入调好的豌豆面粉糊，并不停地搅拌，锅中的豌豆面粉糊会越来越浓稠，继续用小火，继续不停搅动，当豌豆面粉糊不停冒着大泡，煮上片刻即可关火。
3. 在准备装黄凉粉的大碗中，用冷水淌一下内壁后倒出，然后把豌豆面粉糊盛入其中，抖动一下让表面平整，放置一边让其冷透。
4. 冷透后的黄凉粉切成丝，按照各人口味加入调味料拌匀即可食用。
3. 做黄凉粉有什么疑问？
为什么制作黄凉粉还要加盐？
- 回答：制作黄凉粉的主要材料为豌豆面粉，豌豆面粉的粘性差，加入适量的盐能使做出的黄凉粉更加筋道Q弹。
为什么做黄凉粉用了豌豆面粉还要用豌豆粉？只用豌豆面粉可以做黄凉粉吗？
- 回答：只用豌豆面粉也能做出黄凉粉，不过做出的黄凉粉虽然香味浓郁，但是不绵软没有筋道，并且粉质感重不细腻，加入一定量的豌豆粉，就能增加原材料的粘性，使做出的黄凉粉绵软筋道，这样的黄凉粉才会切成丝后软而不断，吃到嘴中Q弹细腻又带着粉质感。
为什么做的黄凉粉不凝结成形而是糊状？
- 回答：黄凉粉不凝结成形而是糊状，可能有两个方面的原因。
- 其一，加入的水量太多。
- 其二，煮制时间太短，不管是做什么凉粉，一定要煮熟煮透，这样才能把原材料的粘性煮出来，让其充分糊化，这样做好的凉粉才更容易凝结成形，并且会更加绵软筋道。
自家做黄凉粉的小贴士
豌豆面粉和豌豆粉的比例为2:1，而加入的水量是所有粉的4倍。
制作黄凉粉时，加入少许盐，能增强黄凉粉的筋道，使做好的黄凉粉更加绵软Q弹。
先用一部分水把混合后的豌豆面粉和豌豆粉调成没有颗粒的糊状，这样下锅后更易搅散，使做出的黄凉粉更加细腻。
把豌豆面粉糊倒入锅中，火不能太大并且要不停搅动，使其受热均匀而锅底也不会糊掉，这样做出的黄凉粉不仅口感细腻，而且不会有异味。
豌豆面粉糊一定要煮熟煮透后才盛出，一般不停冒大泡再稍煮片刻即可，如果没有煮熟煮透的黄凉粉还没有完全糊化，不易凝结成形，并且没有煮熟煮透的黄凉粉，吃后容易引起身体不适。
黄凉粉要放置凉透以后才能脱模取出，这样才能更好的切丝。
希望这些信息对你有所帮助！如果你有任何其他问题，欢迎随时提问。