你是否知道巴西烤肉的烹饪秘籍呢?我就带你一起探索一下这道经典的菜肴是如何制成的。
你需要准备一些必要的材料:500克牛肉、3大勺烤肉料、蚝油2勺、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、洋葱一个、青椒1个、红椒2个以及签子适量。
我们开始制作:
1、将牛肉切成鹌鹑蛋大小的肉丁。
2、切洋葱。
3、将所有的调料和洋葱放在碗里,搅拌均匀,然后盖上保鲜膜,放入冰箱里腌制2小时。
4、青椒和红椒洗干净。
5、将它们切成比一元硬币稍大的青椒块。
6、使用签子把青椒、红椒和腌制好的肉块串在一起。
7、美丽的烤箱上下火180度预热。
8、将串好的肉串放到预热好的烤箱中。
9、烤15分钟后,取出烤好的肉串,可以根据个人喜好撒上黑胡椒粉或者辣椒粉即可。
希望你能享受到这道美味的巴西烤肉吧!如果你有其他的问题,请随时问我哦。
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